根据学生用餐体验满意度调查得到的反馈，了解到孩子们对“新式”菜品迫切的渴望，在通过与学部的沟通之后，集团下属科桥餐饮北外附属苏州湾外国语学校食堂项目决定推出西式特色套餐的供餐方案。

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在决定推出此方案之后，北外餐厅管理团队立刻召开会议，对本方案进行讨论评估，确保当日供餐工作万无一失。在菜品方面，从重中之重的食品安全、到菜品的保温、菜品的营养均衡、菜品的形态、口味、菜量等方面进行探讨落实。现场工作安排方面，从人员的协调，环境的保证，各个环节时间点的把控等方面，确保完美的呈现同学们面前。

孩子们用餐期间，餐厅方面在现场调查同学们的用餐体验时收获了一致的好评。一位盘子里吃的干干净净的同学对餐厅的工作人员说道：“阿姨，你们今天不用洗盘子啦，我把他们吃光光了”。这句话，是对忙碌了一上午的我们最大的鼓舞与肯定！